что искать:
где:

Весенний food-туризм в ресторане «Веранда на Днепре»

«Веранда на Днепре» - ресторан поистине необычайный.  Просторный светлый деревянный особняк, покачивается на волнах… Невероятные запахи блюд приятно дразнят аппетит, а вид за окнами подтверждает:  это – территория полного релакса. Но дело не только в этом. Мало какой ресторан может похвастаться настолько обширным и разнообразным меню. При этом, насчитывая около 300 позиций, кухня «Веранды на Днепре» не теряет индивидуальности и актуальности.  Просто команда шеф-повара работает так, что гость ресторана может отправиться в кругосветное гастрономическое путешествие, не вставая из-за стола. Набираем побольше воздуха в грудь… Путешествие по новому весеннему меню «Веранды на Днепре» будут долгим…и вкусным!!! Стартуем у берегов солнечной Италии, весенняя лёгкость и обилие ярких красок – вот что отличает эту кухню  от других.  Вас ждут: моцарелла Буратта с печеным болгарским перцем и микрогрином, свежайшие Скампии на льду.   Пицейола «Веранды на Днепре» также фантазии не занимать: к многочисленным классическим вариантам итальянских пицц добавились Горгонзола Пиканте с грушей и пицца с уткой по-пекински и томатами черри – искусный тендем итальянской и китайской кухни. Продолжаем круиз по Средиземноморью и наслаждаемся новыми оригинальными пастами:  изысканные тальятелле со скампиями, тальятелле с пастой из маслин и козьим сыром Шевре и тальятелле с кроликом и маслинами таджаске. Тщательно подбираем к испанскому или португальскому вину одну из многочисленных закусок, например,  маринованные артишоки, которые недавно тоже появились в меню. Продолжаем двигаться вглубь Европы и лакомимся нежным паштетом из гусиной печени с трюфельным маслом, а если хотим выбрать что-то более сытное, останавливаемся на запеченной утиной ножке с яблочным пюре В знакомых странах Восточной Европы находим отличные постные блюда: картофельные зразы с грибами или с мясом, соте из овощей, вариации на тему винегрета, жареные боровики с луком и многое другое. В Средней Азии заказываем одно из множества блюд, приготовленных в тандыре, в Японии традиционно заказываем оригинальный суши-сет.   А посреди океана устраиваем гастрономический пир и лакомимся рыбкой!!! Сибас, запеченный с розмарином и помидорами черри, дорадо… Даже звучит аппетитно!!! Переплываем океан, а вот уже в Веллингтоне заказываем каре новозеландского ягненка в горчичном соусе c миксом из листьев салата. А ещё мы припасли для Вас иорданский хумус, малазийскую лаксу, восточный салат «Байрам» , азиатский салат с угрём и авокадо и…  Всех изысков не перечислить! Конечно, за один раз попробовать блюда всех кухонь мира невозможно! Но Вы всегда сможете выбрать что-нибудь по душе и заказать несколько блюд разных кулинарных традиций, зайдя в гости в уютный ресторан «Веранда на Днепре».

 

Статья опубликована: 28.03.2013 04:57 :: Автор: veravda

Читайте также