Zолотой

Принцип ресторана Золотой невероятно московский и очень простой – эксклюзивность. Здесь она во всем – и в монограмме ресторана, которая выгравирована золотом на всех предметах интерьера, и в собственном пивном цеху, где варят пиво по старым рецептам с соблюдением всех правил «Кодекса чистоты» от 1516 года.

В вечернее время зал наполняется волнующими звуками рояля, а господа, ожидающие своих спутниц, застрявших в пробке, с небольшой печалью курят сигары, смотря на Белый дом. С такими особами официанты особенно учтивы, поскольку чувствуют в них власть золота и настоящую силу.

Еда в ресторане Золотой достаточно мягкая, домашняя, словно у бабушки: от обжаренных перепелов с запеченными брусникой и яблоками и сибирских домашних пельменей до фуа-гра с лесными ягодами и стейка с «Баккарди Блек».

Италия представлена ризотто с дорогими белыми грибами, коньяком и сыром, спагетти с осьминогами и остальными морскими диковинами. Порции – огромные, не переешьте.

Подробно