Опера

Ресторан «Опера» в центре Киева – это некое гастрономическое эхо истинной оперной эстетики, искусство сдержанной роскоши.

В дизайне интерьера просматривается господство арт-деко – легкого, стильного, изящного, современного стиля организации помещений. Лаунж-зона, отделанная стильным черным ковролином и глянцевыми поверхностями столиков, даже в солнечный день окутывает зал в дорогой вечерний шик, также атмосферу богемной непринужденности привносит красное освещение.

Ресторанный зал на втором этаже выполнен в молочно-черной гамме, что придает ему сочетание чистоты и благородства. Это светлое и просторное помещение с чудесным видом на оперу своим элегантным интерьером напоминает круизный теплоход. Тут в одночасье царит дух театрального кокетства и непорочной романтики.

Барная карта ресторана Опера предлагает широкий выбор европейских, грузинских и украинских вин, коктейлей, тонизирующих напитков (фирменного кофе и чая), а также – ароматных кальянов (на молоке, во фруктах, на самбуке, вине или абсенте).

«Опера» – это в первую очередь кулинарное искусство. Итальянская паста с соусом «Карбонара» или «Болоньезе», ротолли из сибаса с трюфельным пюре и соусом из омара; французский салат «Магре» с уткой и козьим сыром, филе белого тунца с соусом «Велюте» и аспарагусом, шоколадный фондан с фисташками. А оригинальные блюда от шефа: котлета «Пожарская», утиная грудка под ягодным соусом, фуа-гра под малиновым соусом и многие другие лакомства.

В кулинарное предложение «Оперы» вплетаются также и такие элементы блюда, как суши, нигири, роллы, сашими и японские супы. Страничка в меню под название «Национальная опера Украины» предлагает классические блюда украинской кухни.

Заведение работает круглосуточно. Здесь есть караоке, вход в которое платный

Контроль на входе: Face-control & dress-control

Описание залов:

Лаунж-кафе (1 этаж) – 30 мест (фуршет – 50 мест)

Караоке-зал (1 этаж) – 25 мест (фуршет – 40 мест)

Ресторан (2 этаж) – 70 мест (фуршет – 100 мест)

Летняя площадка – 32 (фуршет – 45)

Подробно