ЦДЛ
Время работы: 12:00;
Телефоны: Рабочий: 74959882656
Рабочий: 74955060033
Этой осенью известный ресторан "ЦДЛ" гурманам открывает новую страницу истории.
В ресторане Центрального Дома Литераторов с октября действует "органическое" специальное меню, созданное Александром Поповым, шеф-поваром ресторана, для настоящих ценителей русской настоящей кухни.
Все блюда этого меню готовятся исключительно из экологически чистых, натуральных продуктов, которые ресторан закупает у французских и российских фермеров.
Без сертификата ни у какого ингредиента нет шансов оказаться на кухне к Попова.
Например, фаршированная цесарка, которая привозится в столицу из Прованса, а для нее картофель и грибы – из подмосковного Серпухова и Алтайского края.
Для вкусного салата из перепела овощи выращиваются на личной ферме под Можайском, при этом яблоки для террина, который подается специальному к рулету из кролика, собирают исключительно в Бронницах.
Подробно
Кухня: Русская, Вегетарианская, Гриль | Подходит для: обед, ужин, День Рождения, бизнес ланч, встреча с друзьями, романтическое свидание, иностранные друзья, семейное посещение |
Парковка: бесплатная охраняемая | Курение в залах: Везде разрешено |
Есть Wi-Fi:
Да
|
Подходит для детей:
Да
|
Оплата картой:
Да
|
Предварительный заказ:
Да
|
Кальян:
Да
|
Кейтеринг:
Да
|
Еда на вынос:
Да
|
Ценовая категория:
$$$$
|