Большой Папа

В настоящий момент, пицца известна всем и у многих она ассоциируется с Италией. Но не все знают, что история пиццы началась много тысяч лет назад. Конечно же, в те далекие времена появились первые предки пиццы, а не то блюдо, к которому сегодня привыкли современные люди.

История этого замечательного блюда, получила свое начало в трудах Платона, где упоминается хлеб, круглой формы с оливками и сыром. Греки клали разные ингредиенты на сырое тесто до выпечки. 

Практически всегда применяли чеснок, оливки, лук, различные ароматные травы и масло. Это греческое блюдо называлось "плакунтос" – оно и стало первым предком  домашней пиццы.

Со временем это блюдо появилось и в рационе римлян и имело название "плакента". Конечно же, описанные выше блюда очень далеки от современной пиццы.

Сегодня – это блюдо очень разнообразно и готовится на тонкой лепешке и самыми разнообразными ингредиентами.

Сейчас это превосходное блюдо просочилось во многие страны мира и рецептов этого обожаемого всеми блюда достаточно много. Каждый повар пытается внести, что - то новое в это блюдо, как это практикуют повара в пиццерии «Большой Папа»!

Приходите и Вы все увидите своими глазами!

Подробно