Новогодний банкет

Организовать праздничное веселье на Новый год не так просто, как кажется. На этом празднике хочется ярких впечатлений, красивого и вкусного застолья, музыки, танцев и общей атмосферы волшебного праздника. Начинается все с выбора подходящего места для новогоднего торжества. У тех, для кого это домашний семейный праздник, вопрос, где отмечать, не стоит – только дома. А чтобы не тратить много сил на подготовку банкета, можно обратиться в компанию, специализирующуюся на проведении различных торжеств и вечеринок. Сотрудники компании возьмут на себя оформление помещения, доставку дополнительной мебели, сервировку стола, заказ угощения и напитков. Если нужно, то предоставят и ведущего с готовой программой вечера.

Однако не все хотят остаться дома в новогоднюю ночь, поэтому многие местом празднования выбирают ресторан или кафе. Это и вправду очень удобно как для большой компании, так и для узкого круга друзей и родственников. Можно заказать вместительный банкетный зал или уютный балкон с видом на зимний город. Чтобы новогодний банкет прошел безупречно, нужно внимательно ознакомиться с теми услугами, которые может предоставить ресторан. Например - наличие эстрады, просторного танцпола, музыкального и светового оборудования. Важное значение имеет акустика в зале, особенно в большом. Ведь новогодняя программа включает множество выступлений, тостов, поздравлений, шуточных викторин и тд. Удобно так же и то, что на Новый год в ресторанах часто предусмотрены и включены в стоимость новогодние подарки и сюрпризы для участников банкета.

Но самое главное – это праздничный банкетный стол. Какой бы шикарной ни была обстановка заведения, в первую очередь оно должно славиться вкусной и разнообразной кухней. Чтобы все приглашенные были довольны, нужно, чтобы на столе были те блюда и напитки, которые понравятся людям разного возраста и здоровья. Некоторые гости, например, любят крепкие напитки и мясные закуски, кто-то предпочтет вегетарианскую кухню, а кто-то – диетические блюда и легкие вина. На банкетный стол, помимо основных блюд и десертов можно заказать большой праздничный торт, украшенный символом наступающего года, пирамиду коктейлей или шампанского.

Музыка и развлечения людям разных возрастов так же требуются разные. Пожилые люди с удовольствием посидят за столом и понаблюдают, как веселится молодежь, а молодым хочется более активного отдыха. Поэтому желательно, чтобы в банкетном зале нашлось место и для тех и для других. Особенно это важно на корпоративных банкетах с большим количеством сотрудников всех возрастов.

В общем веселый, неординарный, запоминающийся новогодний банкет предполагает продуманное отношение ко всем нюансам организации. Но оно того стоит. Это все - таки Новый год, любимый с детства праздник и встретить его нужно с удовольствием.