Как научиться готовить

​Каждый в любом деле с чего-то начинал, в готовке все так же. Домохозяйки учатся этому мастерству всю свою жизнь, готовя для семьи. Но в любой момент можно обучиться чему угодно, кулинария – не исключение.

Начинать, как и в других делах, нужно с самого простого - пригготовления напитков и элементарных закусок. Например у напитка текила бум рецепт очень простой. Далее уже можно перейти на более сложные блюда.

Перед тем как начинать готовить любое блюдо, нужно внимательно прочитать и изучить рецепт. Также неплохо почитать обучающие книги, чтобы набраться опыта в данной сфере. Первые кулинарные изделия нужно готовить для себя, на свой вкус. Если что-то не выходит, то не нужно расстраиваться и забрасывать это дело, ведь в будущем эти навыки всегда пригодятся.

Одно из самых простых блюд – яичница. Ее должны уметь готовить все, обычно приготовлению яичницы обучают еще маленьких детей на будущее. Чтобы приготовить яичницу, нужно лишь яйца и соль. Для начала нужно взять сковородку, налить туда немного масла и разогреть его. Яйцо нужно кидать уже на горячую сковороду с горячим маслом, чтобы оно успело схватиться и не растеклось по всей поверхности сковородки. Если яйцо растечется, то оно будет очень тонким, но прожарится намного быстрее, чем толстое. Нужно также не забыть посолить яйцо, солить его можно как во время приготовления, так и после. Когда яйцо будет готово, нужно его просто вынуть, желательно, чтобы на нем осталось как можно меньше масла, ведь большое его количество никак не пойдет в пользу организму.

Варка пельменей или вареников. Звучит смешно, но это одно пельмени и вареники придется за всю жизнь готовить очень часто, но пока стоит научиться их хотя бы варить. Здесь нет ничего сложного. Нужно взять емкую кастрюлю и налить 2/3 воды. После нужно разогреть эту воду до кипения. Также желательно сразу посолить ее. Как вода закипит, нужно будет вкинуть туда пельмени или вареники, а после обязательно помешать, иначе вареники или пельмени попросту прилипнут к бокам кастрюли, а позже начнут рваться. Помешав их, нужно будет оставить их на среднем огне. Позже они начнут всплывать, как они всплывут, стоит поварить их еще 2-3 минуты, а после вынуть из кастрюли в миску и дать немного остыть.

Выше были описаны самые часто встречаемые блюда, которые только предстоит готовить в студенческой жизни. Далее нужно осваивать другие блюда постепенно, не нужно лезть на очень сложные блюда, которые не под силу новичку, иначе продукты просто будут испорчены. Главное тренироваться, все получится, но, возможно, не сразу.