Чем отличаются разные виды суши?

В последнее время восточная кухня пользуется большим спросом. К этому сегменту относится китайская, японская, вьетнамская кухни. Они привлекают необычными вкусовыми сочетаниями и интересными блюдами.

Наиболее популярное блюдо японской кухни — это суши. Часто путают суши и роллы, давайте сегодня разберемся и выясним, чем отличаются эти два блюда и какие виды самые вкусные.

Итак, начнем с рассказа о суши

Готовятся они совсем не сложно, по сути это просто отварной рис и рыба. Но есть и свои нюансы. Рис отваривается по определенному рецепту, рыба маринуется. После приготовления всех ингредиентов, рис формируем в виде лепешки и кладем сверху кусочек рыбы.

Суши стали популярным блюдом для заказа на дом. Это блюдо легко упаковать, порция получается небольшая, но очень сытная. Если вы любите японскую кухня, то можно сделать заказ суши на дом на Smachnogo.ua. Там вы можете выбрать разные виды этого блюда, включая:

• суши с кальмаром;
• суши с угрем;
• суши с осьминогом.

Есть и другие вкусные виды. Наиболее популярные — это простые суши с креветками, лососем, с тунцом. Их заказывают чаще всего как в ресторанах, так и с доставкой на дом.

Суши принято есть с васаби и имбирем. Васаби — это очень острый соус, поэтому есть его нужно аккуратно, в небольших количествах. Если вы заказываете суши на дом, то обязательно указывайте, нужен ли вам васаби. Это правило касается и имбиря. Уточните, входит ли он в комплект блюда или его нужно заказать отдельно.

Переходим к роллам

Можно сказать, что роллы даже популярнее, чем суши. Они готовятся несколько сложнее, внутри роллов могут быль самые разные добавки, самая популярная из которых, безусловно, рыба. Первое отличие суши от роллов — это форма. Роллы готовятся как тугой рулет из риса, завернутый в водоросли. Порция роллов выглядит как 5-6 штучек одного вида блюда. Рестораны японской кухни подают также наборы из роллов, выглядит это как комплект из нескольких видов. Такие наборы можно заказать для большой компании. Заказать суши или роллы домой — это отличный вариант для легкого ужина для двоих.

Если к вам неожиданно пришли друзья, то порадовать их вкусными блюдами японской кухни тоже очень просто — закажите доставку суши на дом, вам привезут все аккуратно упакованное и свежее.

К суши и роллам подают особенное сливовое вино, она не сладкое, очень легкое. Такое вино способно как нельзя лучше оттенить вкус суши и роллов, подчеркнуть все достоинства этого блюда. Купить японское сливовое вино сейчас можно в любом супермаркете, цена у него вполне приемлемая.