Carne Vacanze - Праздник мяса в ресторане SMACOTELLA!
С 25 января по 13 марта ресторан SMACOTELLA приглашает на Праздник Мяса!
Традиционная кухня Италии зачастую ассоциируется с пиццей, пастой и спагетти. Ресторан SMACOTELLA берется за непростое дело - вкусно доказать, что особого внимания заслуживают также сугубо мясные блюда Апеннинского полуострова и объявляет о празднике Мяса - Carne Vacanze - с 25 января по 13 марта! Мясо здесь с давних пор в почете - и в Римской империи, и в Средневековье во времена городов-государств, и сегодня, в 21 веке. Итак, представляем Вашему вниманию коллекцию из шести сказочно вкусных блюд с итальянским акцентом
Утиная грудка с шароном в карамели и соусом из лесных ягод и бренди
Филе говядины с трюфельным соусом и картофелем «Гратен»
Свиные медальоны «Valdostana»
Свиная корейка гриль с карамелизированными яблоками в граппе
Половинка цыпленка «Napoli» с тушеной фасолью и салями «Пепперони»
Говяжий язык в соусе «Бешамель» с трюфелями гратен
Праздник Мяса Carne Vacanze продлится в ресторане SMACOTELLA с 25 января по 13 марта 2016 года.
Добро пожаловать и приятного аппетита!
SMACOTELLA: пр-т Героев Сталинграда, 4а, (044) 597-14-05