Zu cafe

'Zю' – маленькое городское кафе паназиатской кухни, которое привлекает сразу сразу контрастной сменой обстановки. После суетливого и шумного Нового Арбата, оно словно отмечено спокойствием природы и естественной красотой. Фактура натурального дерева и зеленые тона в сочетании с современными материалами и четкими линиями напоминают и ритмах жизни мегаполиса и о естественной красоте природы.

Открытая кухня 'Зю' от зала отделена контактной стойкой с небольшим фрагментом дубового ствола. Сочетание дорогого и аккуратного интерьера с паром, который идет от скворчащих сковородок, - привлекательное и неожиданное решение, как и слово 'зю' –несерьезное для того, чтобы привлечь публику различного достатка.

Экологичный интерьер полностью соответствует духу паназиатской кухни, которая богата морепродуктами, рыбой, овощами. Меню 'Zю' создал Кен Чоу Чонг Ханг, повар из Малайзии. Здесь предъявляют высокие требования также к качеству продуктов: американские гребешки и австралийская говядина, лапша из Вьетнама и Китая, соусы собственного производства.

Подробно