Sultan

В последние годы в столице начался ресторанный бум. Возникло множество заведений, где можно попробовать экзотические блюда из всевозможных уголков мира. Хотя в Москве немного ресторанов, где можно попробовать аутентичные блюда кухни Ливии. Приобщиться к восточной тысячелетней культуре можно в ресторане 'Султан'.

Султан оформлен в духе роскоши востока. Декоративные колонны и деревянные резные перегородки, украшенные сложнейшим орнаментом, помещение ресторана делят на три зала: европейский, арабский и эклектично-восточный. Восточный или европейский зал больше подойдет для делового обеда, хотя если вы желаете себя почувствовать Лоуренсом Аравийским – предпочтите арабский. Там, присев на мягкие диваны среди оружия, развешанного на стенах, обязательно попробуйте 'Киби Наи' из зерен пшеницы, сырой баранины, восточных приправ и лука. В данной атмосфере классический салат 'Табули' из свежих помидоров с мелко нарезанной петрушкой, мятой, зеленым луком и вареной пшеницей, а также хоммус из белого протертого гороха с бараниной приобретают необыкновенный, особенный вкус.

Подробно