Cоломенская пивоварня

«Соломенская пивоварня» - это место для истинных любителей пива. Мини-пивоварня

Пивоварня заведения - это творение венгерской компании ZipTechnologies, которое управления способно вырабатывать до 1000 литров отличного пива в сутки.

Для производства пива здесь используются только три компонента: вода, солод и хмель. В «Соломенской пивоварне» используются только сертифицированные сухие дрожжи Fermentis, из-за которых пиво дозревает в подвале в течение 18 – 30 дней в зависимости от сорта.

Сортовой набор пивоварни включает шесть наименований.

«Пилзнер» - светлое пиво с легкой характерной горчинкой.

«Вайсбир» - баварское светлое пшеничное пиво.

Английские эли - «Блонд Эль» и «Голден Эль».

«Амбер» – ароматное полутемное пиво, оно крепкое, сладковатое.

«Стаут» - черное пиво верхового брожения, крепкое.

Пивной ресторан

Меню - идеальное дополнение пивных напитков: мясные, рыбные блюда, гриль. Здесь есть собственная коптильня для сыров, мяса и рыбы, испанский гриль на древесных углях, пекарня и кондитерский цех.

Интерьер в духе классики английского паба. Благородство отполированного темного дуба и комфортные диванные ниши, туго обтянутые темной кожей. На втором этаже есть сцена, где каждую пятницу и субботу выступают различные коллективы. За сценой - один из самых больших в городе проекторных экранов. Также на втором этаже есть VIP-комната и очаровательные балкончики.

Описание залов:

Зал 1-ый этаж – 30 мест (фуршет – 150 мест);

Зал 2-ой этаж – 100 мест (фуршет – 200 мест);

Банкетный зал (2-ой этаж) – 30 мест.

Контроль на входе: свободный, фэйс-контроль, платный на мероприятия

Подробно