Шурпа

"Шурпа" – в этом месте возникает ощущение, что можно постичь тайну Востока. Будоражащий и таинственный мир с его насыщенными и яркими красками, вкусами, фантазиями.

При оформлении ресторана использовались только легкие, натуральные материалы. Резные орнаменты, пуфики, мебель ручной работы, персидские ковры, мягкие шатры и диваны создают оригинальное пространство, стильное и теплое одновременно.

Открытая кухня заведения позволяет посетителям оказаться на общем уровне с поварами, наблюдая за их движениями. Пекарь из тандыра вынимает ароматную свежеиспеченную лепешку, рядом готовится на вертеле барашек.

Только здесь почувствовать можно настоящий характер национальной кухни: плов - праздничный, узбекский, чайханский. Супы, насыщенные восточным колоритом: угре-ош, cуп шурпа, байский суп, мампар, чалоп, лагман, мастава – настоящие рецепты в древних традициях.

В летнее время гостям предложат на открытой террасе столик. Солнечные ванны, плетеные кресла, свежий воздух, цветы и зелень – все незабываемо очень по-восточному.

Подробно