Шашлычная

Кафе 'Шашлычная' находится в зеленом дворе в отдельно стоящем здании на Рязанском проспекте.

Невероятно уютно сидеть под кронами деревьев и золотой осенью, и в мае, следовательно, летняя веранда будет открыта уже в ближайшем будущем.

Пока посетителей принимает главный зал на сто двадцать мест, отделанный деревом: прочная массивная мебель, основательная грубоватая отделка стен, окна, выходящие в тихий двор.

В кафе кухня – русская, кавказская, европейская с достаточно обширным меню.

Как выходит из названия, шашлыки взяты за основу: здесь их подают более пятидесяти видов.

Рыба, мясо, индейка, курица, овощи запекаются на мангале, а также в тандыре.

К шашлыкам предусмотрено несколько различных видов соусов: готовых (сацебели, ткемали, наршараб), а также собственного производства (домашняя аджика).

Также имеются кушанья на садже, которые приготовлены из свиной шейки, баранины, осетрины, курицы, семги.

Подробно