Рыбный базар

На пересечении Георгиевского переулка и улицы Владимирской в 2007 году был открыт идеальный для уютного и прекрасного времяпрепровождения ресторан «Рыбный базар». Морские обитатели и дары глубин океана находятся не только в ресторанном меню, но и повсюду в зале: в стеклянной витрине аквариума, на экранах больших мониторов, в росписи стен и фотографий на стенах.

Строгий контроль за качеством приготовленных блюд и обслуживанием посетителей в первый год работы вывели ресторан в лидеры заведений подобного формата.

Посмаковать восхитительными креветками, лангустами, осетриной и даже акулой, приготовленными в различных интерпретациях, не ограниченными традиционными рецептами, можно на двух этажах заведения и летней площадке перед входом. Свежайшие морепродукты и рыба в сочетании с многогранностью их приготовления – и есть та уникальная формула успеха по привлечению посетителей.

Винная карта также многолика и уникальная. Все бутылки виноградных напитков хранятся в специальных шкафах, оснащённых датчиками температур. Это позволяет удостовериться в их правильном хранении.

В ресторане существует услуга «тет-а-тет», характеризующаяся тем, что недопитая бутылка алкогольного напитка может быть завакуумирована на определённый период и предложенная своему хозяину в очередной визит в «Рыбный базар», который работает круглосуточно.

Подробно