Пикколино

По-итальянски Piccolino означает 'маленький'. Это самый неожиданный для Москвы и самый обычный для Италии ресторанчик. В целом, это итальянская уютная квартира, где живет дружно шумная, гостеприимная, большая семья. 'Piccolino' представляет собой итальянский семейный ресторан. Алессио Джини - шеф-повар данного заведения.

Алессио посетителям 'Piccolino' предлагает итальянскую типичную еду. Но приготовлено все это таким образом, как готовят в итальянских больших семьях на домашней кухне.

Алессио готовит не хуже, можно сказать, и лучше, нежели в московских дорогих заведениях: тартар из карамелизированного лука и тунца, запеченные в пергаменте феттучине с морепродуктами, тирамису с малиной, ньокки. Летом в зелёном сквере, прямо под живыми деревьями, открыта одна из уютнейших в столице открытых веранд.

Подробно