Nouvelle

На главной улице страны расположен не менее знаменитый «Пассаж». В его стенах нашло своё пристанище множество разнообразных заведений, однако именно шоколадный бутик «Nouvelle» великолепно сияет и привлекает внимание посетителей ТЦ своей прекрасной террасой.

В основном зале заведения установлены стеклянные витрины, которые предлагают полакомиться разнообразными лакомствами.

«Фишкой» заведения «Ноувелле» являются вкуснейшие шоколадные конфеты, которые приготовлены вручную собственными кондитерами. За них отвечает довольно известный в Киеве французский мастер Жак Шуссан.

Основными напитками в заведении являются кофе и чай. Кофейные зёрна поддаются специальной обжарке, которая полностью убирает кислоту и горечь, выделяемую кофе. На кофейной основе в заведении готовится множество коктейлей, из которых можно выделить фраппе, глясе и кофе по-парижски.

Выбор чая также широк. Он представлен аж на пяти страницах основного меню.

Что же касается кухни, то она здесь истинно французская.

Подробно