Гюлистан

Только джинну из лампы Аладдина под силу доставить господину подобное изобилие яств, настолько же изысканных, насколько и многообразных: различные виды шашлыков, тава-кебаб, пловы, бозартма, долма, табака, тоюг, буглама, сотма, ляванги, сабзи с грибами, блюда в садже, кроме того, салаты, фуа-гра, бефстроганов, стейки, соте, кордон-блю, пасты…

При этом даже могучий джинн не может создать потрясающий "Бакинский бульвар", попробовать который удалось немногим, поскольку тайна его сотворения достойна стать новой легендой Шахерезады.

Это не особый вид плова, это магическое действо – в зале гаснет свет, доносятся звуки музыки и пламенеющее огромное блюдо проносят через коридор официанты, облаченные в национальные костюмы и держащие факелы в руках.

Музыканты ресторана Гюлистан гостям не дают скучать во время дегустации данного королевского блюда, они своими напевами услаждают слух гурманов, при этом искусные повара аппетит возбуждают изумительным ароматом, голод утоляют ни с чем несравнимым вкусом, а глаз радуют неповторимым убранством своих блюд.

Подробно