Bocca di Bacco

Одноименный ресторан, расположенный в Берлине – это один из лучших итальянских ресторанов в городе, другой успешно функционирует в Нью-Йорке. Bocca di Bacco в Москве на вид достаточно скромная пиццерия, при этом невероятно уютная.

Находится с Большой Грузинской на «гастрономическом перекрестке», около Рагу. Пиццерия представляет собой обустроенный подвал, несколько простоватый на первый взгляд. Позже начинаешь видеть детали, к примеру, настоящую дровяную печь, расположенную прямо в зале, где горит живой огонь.

Стены покрашены в теплые оттенки, за счет чего возникает ощущение, что где-то на юге страны попал в семейное кафе, имеющее свою историю, при этом дом хозяев находится рядом. Здесь работает Стефано Заффрани, звездный шеф-итальянец, который много лет работал в Петербурге и США. Еда для него – очень важное из возможных земных удовольствий, следовательно, к этому вопросу он подходит основательно. Меню изысканно и разнообразно, что приятно удивляет, чего по интерьеру также сразу не поймешь. А вот цены умеренные.

Подробно