Шафран

В интерьере ресторана «Шафран» - детища «Козырной карты» - присутствуют богатые узорчатые ткани, струящиеся как будто отовсюду. Каждый посетитель без труда найдёт здесь укромный уголок для себя и любимых людей.

Верхний зал «Лаунж» украшен пуфами, низкими диванами, плетеными шерстяными коврами, восточными шелками и богатой росписью.

Богатый «Двор Падишаха» на первом этаже заведения, представлен шатрами для больших и маленьких компаний, тканые ковры ручной работы и узорчатые подушки. Посреди всего этого великолепия находится открытый камин с пылающим огнём, на котором поджариваются шашлыки, рыба и люля-кебаб.

Кухня «Шафрана» - это обитель двух потомственных поваров-узбеков. Именно из-под их профессиональных рук на стол посетителей попадают жареные колбаски, шашлычные «миксы» из мяса и печени. А какие ароматные манту и чучвару готовят эти мастера! Но главным шедевром узбекской кухни является, конечно же, плов, разновидностей которого здесь великое множество.

А закончить вкусную трапезу можно восточными сладостями и чашечкой терпкого чайного напитка.

Подробно